Zber zemiakov je jednoduchá záležitosť, ale bezpečnosť hľúz závisí od niektorých nuancií..
Existuje niekoľko dôležitých nuancií, ktoré pomôžu vyriešiť tento problém..
Odborníčka nášho časopisu Anastasia Kovrizhnykh, vzdelaná agronómka a krajinná dizajnérka, pripomenula letným obyvateľom to najdôležitejšie.
Kedy čistiť
Okrem doby zrenia si treba všímať aj poveternostné podmienky.Najlepšie je začať pracovať v suchom a jasnom dni.
Ako čistiť
Existuje jedna obľúbená ľudová možnosť – kopanie s lopatou.
Ale takto môžete nasekať veľké hľuzy, ktoré potom nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie.
Preto je lepšie použiť vidly a zemiaky nimi vykopať asi 30 centimetrov od stonky.
Čo si ešte musíte zapamätať?
Zemiaky by sa nemali vyhadzovať – polámané sa rýchlejšie kazia a po zbere je dôležité úrodu hneď pretriediť.
Aby sa semená nekupovali znova, semenný materiál sa vyberá z kríkov, ktoré vytvorili rovnomerné hľuzy – nie väčšie ako priemerné.
Po zbere musíte zemiaky niekoľko hodín sušiť v tieni a nie na priamom slnku.
Po uskladnení plodiny nezabudnite pravidelne kontrolovať jej bezpečnosť.Koniec koncov, kvôli jednej pokazenej hľuze môžu susedné hľuzy začať hniť.
