Neponáhľajte sa vyhadzovať „gumovú“ masť, dá sa zachrániť..
Prezradíme vám životný hack, ktorý vám pomôže zmäknúť aj veľmi tvrdú bravčovú masť.
Ako urobiť bravčovú masť mäkkou
Budete potrebovať: čierne a nové korenie, bobkový list, cesnak a soľ (jeden a pol polievkovej lyžice).
Všetky koreniny vložte do hrnca, pridajte liter vody a priveďte do varu.
Masť vložte do slaného nálevu, priveďte do varu, panvicu prikryte pokrievkou.
Masť varte 10 minút na miernom ohni, vypnite sporák, izolujte panvicu a nechajte 2 hodiny.
Po tomto čase bravčovú masť vyberieme z nálevu, osušíme, potrieme korením a nasekaným cesnakom a dáme do chladničky.