Vedeli ste, že aj ľudia, ktorí nemajú radi cuketu, sa dajú prinútiť ju milovať?.
Nový recept si získava na popularite.Cieľom je poraziť výrobok vajíčkom.Tí, ktorí to vyskúšali, hovoria: chutí lepšie ako len vyprážaná cuketa..
Tento recept zdieľala kuchárka Julia Arkhipova, odborníčka na kulinárske otázky publikácie siete BelNovosti.
Podľa nej budete potrebovať dve mladé cukety, ktoré je potrebné nakrájať na kocky.
Ďalej tieto kocky poukladáme do vhodnej nádoby, kde pridáme vajíčka (tam ich rozbijeme).
Pomocou mixéra šľahajte obsah misky, kým nebude pripomínať kašu.
Potom pridajte lyžičku soli a polovicu tej istej lyžice korenia.Stlačte tri strúčiky cesnaku.
Celé to premiešame, do tej istej misky dáme nadrobno nasekaný zväzok kôpru a znova premiešame.
Potom pridajte 140 gramov múky.Zamiešame.Teraz pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja.
Na panvici zohrejte rastlinný olej.Naberačkou alebo lyžicou formujte placky a na strednom ohni smažte do zlatista.
Ďalej obrátime a prikryjeme pokrievkou, pod ktorou varíme asi päť minút.To je vlastne všetko.
