Ryža sa považuje za ideálne uvarenú, ak je snehobiela, hustá a drobivá..
Mnohí gurmáni sa sťažujú, že nie vždy dokážu pripraviť práve takúto kašu..
Niekedy je jedlo príliš lepkavé a prepečené.Okrem toho obilnina varením nemusí získať najkrajšiu farbu.
Ako sa vyhnúť takýmto kulinárskym zlyhaniam? Ako zabezpečiť, aby ryžová kaša vždy vyšla perfektne?
Musíte použiť tajnú prísadu, ktorú opísala Julia Arkhipova, odborníčka v kulinárskej oblasti online publikácie Belnovosti, kuchárka a pekárka štvrtej triedy.
Čo pridať pri varení ryže, aby bolo jedlo biele a drobivé
Kuchárovi pomôže produkt ako jablčný ocot.
Jedna čajová lyžička tejto tekutiny by sa mala pridať do vody, v ktorej plánujete variť ryžu.
Vďaka vyššie uvedenej zložke bude obilnina snehovo biela a hustá.
Zrnká ryže sa k sebe určite nezlepia.Kaša vyjde drobivá.
Okrem toho sa varená ryža môže bezpečne použiť ako prísada do šalátu.
