Ryža je často považovaná za jednu z najvyhľadávanejších príloh, pretože sa ľahko pripravuje..
Cereálie má však ešte jednu vlastnosť: hodí sa ku všetkým jedlám..
Niekedy nás však bežné podávanie príloh omrzí.Niekedy chcete prekvapiť členov rodiny alebo hostí, poznamenáva odborníčka na varenie nášho časopisu, kuchárka Julia Arkhipova.
Ako pripraviť ryžové guľky ako prílohu
V prvom rade sa odporúča dôkladne opláchnuť samotnú obilninu a umiestniť ju do panvice s vodou.Na jeden diel ryže odoberieme dva diely vody, čo je klasický pomer.
Potom pridajte soľ a varte 20 minút, kým sa úplne neuvarí.Pridáme kúsok masla a prílohu vymiešame.Vezmite si lepiacu fóliu.Pridajte pár veľkých lyžíc ryže a použite ju na tvarovanie guľôčok.
Ďalej vyberte jedlo, ktoré chcete podávať.Krásne pruhy na tanieri môžete urobiť pomocou sójovej omáčky, teriyaki, wasabi a ďalších zaujímavých možností.
Poukladáme guličky.
Ozdobíme ich zeleňou.
Po ozdobení môžete chvíľu postáť v chladničke, aby sa tvar stal stabilnejším.Takáto prezentácia ryže určite nenechá nikoho ľahostajným.
