Šalát z krabích tyčiniek môže byť známym jedlom na študentskom stole alebo sa môže stať jednou z pochúťok na sviatočný stôl..
Je zriedkavé vidieť, že jednoduché jedlo má takú popularitu..
Tajomstvo je jednoduché: šalát z krabích tyčiniek vždy ohromí svojou vyváženou chuťou a ideálnou kombináciou ingrediencií.Ale jedlo sa dá vylepšiť, hovorí kuchárka Julia Arkhipová, odborníčka v oblasti varenia pre náš časopis.
Ako to dosiahnuť
Syr
Vysoko kvalitný syr ešte nepokazil ani jedno jedlo: naopak, jedlo sa stáva rafinovaným, chutným, jemným a uspokojujúcim.Najlepšie je použiť tvrdé odrody.
Syr by mal byť najskôr nastrúhaný.
Pekingská kapusta
Táto zložka dodá šalátu pocit ľahkosti a nádych milosti.Z čínskej kapusty bude šalát vždy lepší.Môžete tiež skúsiť použiť listy šalátu.
Korenie
Akýkoľvek šalát bude svetlejší, ak do dresingu pridáte trochu tymiánu, rozmarínu a čierneho korenia.Ale môžete si bezpečne vybrať korenie podľa vlastného uváženia a dosiahnuť dokonalú kombináciu.