Vršky z mrkvy sú nielen možné, ale mali by sa aj jesť..
Mrkvové vršky sú zdrojom stopového prvku selénu, ktorý je dôležitý pre ľudské zdravie.
Pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny.
Povieme vám, ako používať mrkvu pri varení.
Ako používať mrkvové topy
Mrkvové vršky možno pridávať do polievok a hlavných jedál, ako aj do marinády pri konzervovaní zeleniny.
Mrkvové topy navyše tvoria výbornú náplň do palaciniek.
Jemne nakrájajte vrcholy, zelenú cibuľu a inú zeleninu, opečte na slnečnicovom oleji, zmiešajte s nasekaným vareným vajcom.Palacinková náplň je hotová.
