Nie každý chce každý deň variť to isté..
Z tohto dôvodu sa skúsené gazdinky vždy snažia skúšať nové sľubné recepty..
Môžete napríklad pripraviť nezvyčajné mrkvové palacinky, hovorí kuchárka Julia Arkhipova, odborníčka v oblasti varenia a kulinárskeho umenia nášho časopisu.
Ako pripraviť originálne jedlo?
Zoznam produktov
– jedna stredne sladká mrkva;
– neúplný pohár krupice (asi 150 gramov);
– trochu pšeničnej múky (asi 50 gramov);
– pohár teplej vody;
– malá lyžica droždia;
– veľká lyžica cukru;
– štipka soli.
Proces varenia
Prvým krokom je ošúpať, umyť a nastrúhať mrkvu.Potom začneme pripravovať cesto.Za týmto účelom kombinujte všetky suché prísady a premiešajte ich.
Ďalej sa zavádza voda.Zmes znova premiešajte, skryte pod filmom a nechajte pol hodiny v kuchyni.
Potom pridajte mrkvu, premiešajte a počkajte niekoľko minút.
Ďalej začneme vyprážať.
Spravidla to trvá asi tri minúty z každej strany palaciniek.
