Sušené huby sú pri varení nepostrádateľným artiklom, pretože vďaka tejto ingrediencii môžete zvýrazniť vôňu jedál, pripraviť úžasné omáčky alebo hubové polievky..
Okrem toho, expertka online publikácie BelNovosti, kuchárka Julia Arkhipová, navrhuje, že sušené huby možno použiť v procese prípravy hubového kaviáru..
Ale to nie je to, o čom teraz hovoríme – navrhujeme, aby sme hovorili o tom, ako a ako dlho by sa mal tento produkt skladovať.
V prvom rade stojí za zmienku, že sušené hríby by sa mali skladovať oddelene od iných odrôd húb.
Toto odporúčanie je spôsobené tým, že vôňa hríbov je veľmi odlišná od vône, ktorú vyžarujú hríby a hríby produkujú ľahší vývar;
Ale už spomínaný hríb a hríb môžete pokojne nechať spolu.
Teraz o nádobe: najlepšie nádoby na skladovanie sušených húb sú sklenené nádoby alebo papierové vrecká.V žiadnom prípade nepoužívajte plastové vrecká: huby v nich rýchlo splesnivejú.
Hubové prípravky nechajte na skladovanie na tmavých a suchých miestach, ktoré sa nachádzajú v značnej vzdialenosti od zdrojov tepla – radiátory, sporáky, elektrické spotrebiče atď.
Nakoniec nezabudnite, že sušené huby majú trvanlivosť nie dlhšiu ako jeden rok.
