Mnohí odborníci v otázkach správnej výživy považujú repu za najcennejšie produkty..
Preto sa oplatí pripravovať rôzne jedlá na základe tejto zeleniny..
Kuchárka Julia Arkhipova z nášho časopisu napríklad radí venovať pozornosť receptu na jeden jednoduchý šalát.
Ako potešiť rodinu výborným cviklovým šalátom?
Zoznam zložiek
– dve varené repy;
– 200 gramov filé zo sleďa (je lepšie zvoliť slabé solenie);
– pol plechovky konzervovaného hrášku;
– lyžica akéhokoľvek nerafinovaného oleja;
– trochu soli;
– zväzok zelenej cibule.
Spôsob varenia
Repu môžete piecť, ak chcete: všetko závisí od vašich preferencií chuti.Cviklu a filé zo sleďa je potrebné nakrájať na úhľadné prúžky približne rovnakej dĺžky a hrúbky.
Nakrájajte zelenú cibuľu.
Vložte ingrediencie do misy.Pridajte trochu soli: prítomnosť rýb v kompozícii výrazne zníži jej množstvo.
Potom pridáme olej a podávame.
