Mnohí si občas chcú spestriť stravu pomocou rôznych sirupov, no desí nás obsah kalórií a zloženie..
Spravidla v sirupoch nie je nič zdravé..
Ak hovoríme o prírodnom produkte, jeho cena bude neuveriteľne vysoká, poznamenáva kuchárka Julia Arkhipova z nášho časopisu.
Ako vyrobiť prírodný mätový sirup?
Požadované komponenty
– veľký zväzok mäty (asi 150 gramov);
– polovica stredne veľkého citróna;
– pohár vody a cukru.
Proces varenia
Mäta by sa mala dôkladne umyť a nasekať nožom.Citrón nakrájame na plátky.Vložte ingrediencie do hrnca alebo hrnca a pridajte pohár vody.
Priveďte do varu a znížte teplo na minimum.Varte päť minút a odstráňte zo sporáka.Počkáme, kým tekutina nedosiahne izbovú teplotu a dáme na noc do chladničky.
Náš prípravok je potrebné prefiltrovať, pridať cukor a vrátiť na sporák.Po uvarení sirup dusíme na miernom ohni päť minút.
Tento sirup je možné použiť do 14 dní, ak sa uchováva v chladničke.
