Jedlá z cukety sú ideálne pre tých, ktorí si strážia postavu a preferujú správnu výživu..
Zo zeleniny môžete uvariť čokoľvek.Od studených predjedál a zimných príprav až po teplé jedlá pre prvý a druhý chod..
Odborníčka nášho magazínu Yulia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako pripraviť jednoduchý cuketový kastról so syrom.
Budete potrebovať:
Ako variť
1.Okamžite zapnite rúru na predhriatie na 180 stupňov Celzia a v tomto čase nakrájajte cuketu na plátky.Veľkú zeleninu je možné ošúpať a nakrájať na kocky.
2.Vložte ich do zapekacej misy vymastenej rastlinným olejom.
3.Vajcia a kyslú smotanu vymiešame, pridáme nastrúhaný syr, prelisujeme cesnak a pridáme korenie.
4.Premiešame a pripravenou zálievkou polejeme cuketu.
Pečieme 25-30 minút.Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.Dobrú chuť!
