Z cukety sa dá urobiť zdravý a chutný výpek, a to nie je ani o kastróle..
Takzvané lenivé recepty otvárajú široké možnosti spracovania tejto zeleniny..
Odborníčka nášho časopisu Yulia Arkhipova, pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako pripraviť cuketové chačapuri.
Budete potrebovať:
Ako variť
1.Cuketu nastrúhame, scedíme prebytočnú šťavu, pridáme nasekanú bazalku, bylinky, vajcia, koreniny a premiešame.
2.Zmiešame múku s práškom do pečiva, pridáme k zeleninovej zmesi a vymiesime cesto.
3.Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, vložíme do nej cesto, navrch poukladáme paradajky nakrájané na plátky a všetko posypeme strúhaným syrom.
4.Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20-25 minút.
Podávajte horúce.Dobrú chuť!