Aby čaj lepšie chutil a zároveň si zachoval svoje prospešné vlastnosti, musíte vedieť, ako a čím ho správne piť..
Niekoľko užitočných tipov k tejto problematike sa podelila kuchárka Julia Arkhipová, odborníčka na online publikáciu BelNovosti..
Čaj s cukrom
Cukor pridaný do čajového nálevu v malých množstvách zlepšuje chuť čajového nápoja.A nadbytok cukru spôsobuje vstrebávanie vitamínu B1.
Táto skutočnosť bola potvrdená vedeckým výskumom.
Preto je lepšie nedávať do čaju priveľa cukru alebo namiesto cukru použiť med.
Čaj s mliekom
Čajový nálev zmiešaný s mliekom je veľmi výživný a ľahko stráviteľný nápoj.
Mlieko sa hodí ku každému druhu a odrode čaju.
Čaj s citrónom
Najčastejšie ľudia radi pijú čaj s citrónom.Tento nápoj sa však dobre hodí k iným rôznym citrusovým plodom.
Tieto plody zvyšujú liečivé a výživné vlastnosti čajového nálevu.
Skutočná chuť čaju sa však trochu mení.Farba čaju sa mení aj s citrusovými plodmi: stáva sa svetlejším.Ale napriek zmenenej farbe zostáva sila nápoja rovnaká.
Čaj s čokoládou
Tí, ktorí radi pijú čaj s čokoládou alebo cukríkmi, by to mali robiť s uhryznutím.V tomto prípade by sa mal dúšok čaju objaviť po prehltnutí sladkosti.
Pri tomto spôsobe pitia čaju budete cítiť jeho chuť a vôňu.V opačnom prípade čokoláda a iné sladkosti s vlastnou silnou arómou jednoducho prehlušia chuť a vôňu nápoja.
Čaj s koláčikmi, koláč, pečivo
Horúci čaj pomáha tráviť jedlá z cesta a dokonca mierne zvyšuje ich nutričnú hodnotu.Ale chuť samotného čaju je znížená.
Ale ak naozaj chcete piť čaj s koláčom alebo kúskom koláča, potom čaj musí byť určite silný a horúci.
