HomeJedloČo variť s cuketou: jeden z 20 receptov

Čo variť s cuketou: jeden z 20 receptov

Z cukety sa dá pripraviť asi 20 a viac chutných a zdravých jedál.Gazdinky sa častejšie obmedzujú len na palacinky alebo vyprážanú cuketu v cestíčku..

Poďme zistiť, čo ďalšie zaujímavé a nové sa dá z cukety pripraviť..

Odborníčka nášho magazínu Yulia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej kategórie, nám prezradila, ako vyrobiť pirôžky z cukety.

Budete potrebovať:

  • cuketa – 450 gr.
  • kuracie filety – 100 gr.
  • čerstvá zelenina – 20 – 30 g.
  • cibuľa (cibuľa) – 1 ks.
  • vajcia – 2 ks.
  • múka – 3 lyžice.l.
  • soľ a korenie podľa chuti.
  • rastlinný olej na vyprážanie.
  • Ako variť

    1.Pripravíme si mleté ​​kuracie filety alebo použijeme akékoľvek iné hotové.Pridajte k nej jemne nakrájanú cibuľu, soľ a korenie.

    2.Potom smažte mleté ​​mäso na panvici s malým množstvom rastlinného oleja, keď je pripravené, presuňte ho do misy, pridajte čerstvé bylinky.

    3.Mladú cuketu nastrúhame, scedíme prebytočnú šťavu, pridáme nasekané bylinky, vajce, soľ, korenie a preosejeme múku.Môže sa vyžadovať viac alebo menej.Cesto by ale nemalo byť veľmi husté.

    4.Zahrejte panvicu, rastlinný olej, položte cesto na palacinku.

    Potom na polovicu palacinky rozložte mleté ​​mäso v tenkej vrstve a ustúpte 1-2 cm od okraja.

    5.Smažte na strednom ohni, neprikrývajte pokrievkou, kým nie je spodná časť cuketovej placky upečená.

    Potom polovicu placky zdvihneme a časť obložíme mletým mäsom, okraje stlačíme a opečieme z oboch strán do zlatista.

    Podávame s kyslou smotanou alebo inou smotanovou omáčkou.Dobrú chuť!

    Predtým sme vám povedali, ako urobiť Oliviera chutnejším.

    Sophia
    Sophia
    Volám sa Sophia a vítam vás v mojej rubrike o dizajne a dekoráciách pre váš domov. S radosťou vám prinášam nápady, tipy a inšpirácie, aby ste si vytvorili útulný a štýlový priestor. Objavte so mnou čaro krásnych bytových doplnkov a urobte zo svojho domova miesto, kde sa budete cítiť naozaj dobre.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Najobľúbenejšie

    Nedávne komentáre