Ako urobiť zemiakové placky čo najchutnejšie?.
Správna príprava samotných hash browns je len polovica úspechu..
Koniec koncov, omáčka je dôležitou súčasťou jedla.
Zvyčajne sa ako posledná používa iba kyslá smotana.
Áno, ukazuje sa to celkom chutné.Ale jedlo bude oveľa chutnejšie, ak fermentovaný mliečny výrobok obsahuje určité prísady.
Existujú prísady, ktoré premenia kyslú smotanu na neuveriteľne chutnú omáčku a celé jedlo na skutočné kulinárske majstrovské dielo.
O recept na ideálnu omáčku na zemiakové placky sa podelila Yulia Arkhipova, odborníčka v publikácii siete Belnovosti v oblasti varenia, kuchárka a pekárka štvrtej triedy.
Ako pripraviť lahodnú omáčku na zemiakové placky
Na panvici rozpustíme malú kocku masla.
Do tej istej misky vložte 300 gramov nasekanej slaniny a po minúte – 300 gramov nasekaných šampiňónov.
Keď je slanino-hubová zmes hotová, pridajte do nej 300 mililitrov kyslej smotany.
Výsledná kombinácia by mala byť jemne pokorená.
Po niekoľkých minútach varenia je potrebné omáčku preniesť do hlbokej nádoby.
Ideálna prísada do zemiakových placiek je hotová.Z tohto jedla budete nadšení.
Predtým odborník povedal, ako variť chutné kapustové rolky.
